Permacultura e Sustentabilidade

O que é Permacultura?
Por Laura Williams


O termo permacultura foi dado nos anos 70 por Bill Mollison e, o seu então aluno, David Holmgren, como a contracção de "agricultura permanente" e foi uma resposta à nova e crescente consciencialização da degradação ambiental global, recentemente anunciada em livros como “Silent Spring” de Rachael Carson. As pessoas foram subitamente confrontadas com o facto de que os avanços fantásticos da revolução industrial e da promessa de "melhor vida através da química” da década de 1950, veio com um preço anexado e o mundo natural já estava a começar a pagar esse preço. Pela primeira vez na história moderna, as fontes aparentemente inesgotáveis ​​de recursos da terra, estavam a ser reconhecidas como finitas e isso estava a ser trazido para a sensibilização do público com as crises do petróleo da década. O “permanente” foi concebido como a antítese dos modernos sistemas industriais, incluindo sistemas de alimentos que, através da sua dependência dos combustíveis fósseis, foram-se revelando instáveis, não-resilientes e poluentes.

Bill Mollison e o seu então aluno David Holmgren respondeu à crescente consciencialização dessas crises, criando uma nova concepção da ciência, cujos princípios são transposições dos sistemas naturais, como as florestas. Estes princípios podem ser aplicados para a concepção e reconcepção de sistemas humanos para torná-los sustentáveis e resilientes com o menor impacto ambiental possível. Basta aplicar um sistema de permacultura, para deixar o ambiente num estado melhor do que o que foi encontrado e ao mesmo tempo produzir abundância que satisfaça as necessidades humanas.

Ela é baseada em três valores éticos: cuidar da Terra, cuidar das pessoas e partilhar justamente.

 

À medida que a permacultura se espalhou e desenvolveu, as pessoas descobriram que podiam aplicar os seus princípios a outras actividades para além dos sistemas agrícolas, e pareceu mais apropriado que a Permacultura fosse a cultura permanente. Apesar do facto do projecto de permacultura poder ser aplicado a mais do que a agricultura, a maioria das pessoas associa Permacultura com actividades terrestres, como quintas e pequenas propriedades rústicas.

Deve-se ressaltar, porém, que Permacultura não é um conjunto de técnicas de jardinagem. É um conjunto de princípios de design ou, como eu vejo, uma lente com que se vê o mundo, a sua vida ou problemas de forma criativa e procurar soluções.

A rota mais popular para descobrir e, em seguida, aplicar a permacultura à vida de cada um, é fazer o Curso de Design de Permacultura, de 2 semanas (Permaculture Association). Este é o curso mais teórico desenhado por Bill Mollison, como uma forma acessível para propagar e difundir a os princípios da permacultura, mantendo a fidelidade às suas origens. O curso de duas semanas é intensivo e o elemento de design é enfatizado com o passar da semana, culminando num exercício de design de grupo e apresentação. Ressalta-se no curso, com literatura e revistas, que permacultura é sobre design. Recomenda-se que se deve passar tanto tempo quanto possível num sistema de observação, por exemplo, a terra, de preferência durante pelo menos um ano antes da intervenção. Em seguida, deve-se, pesquisar, mapear e decidir quais os elementos (coisas por exemplo, galinhas ou casas) a incluir. Em seguida, utilizando os princípios, deve-se produzir um design mestre e a estratégia com os elementos colocados de forma inteligente e em ligação uns com os outros. A permacultura enfatiza que um sistema bem sucedido, não é apenas sobre os elementos de um sistema, mas como eles estão relacionados e conectados uns aos outros. Deve-se procurar criar relações benéficas.

 

A minha experiência pessoal com a permacultura não segue este caminho recomendado, mesmo eu que tive a sorte de ter a terra para praticar. Não esperei um ano para começar, para observar, desenhar, e então, implementar. Comecei simplesmente com o que sabia e apliquei os princípios à medida que avançava, observando e interagindo com certeza, mas trabalhando sem um projecto desenhado em papel. Pode-se dizer que o design ao nível descrito no PDC e o manual de projectistas, é adequado para ser usado por profissionais ou agricultores, pessoas que já estão familiarizados com a forma como a terra está, os elementos e sectores. Para pessoas com pouca ou nenhuma experiência nestas coisas, pode ser esmagadora e assustadora. Depois de três anos a viver, trabalhar e observar a terra aqui, posso dizer onde o sol brilha nas diferentes épocas do ano e dias, mas mesmo com um passado em pesquisas ecológicas, ainda não me sinto confiante para articulá-lo num mapa do sector, como recomendado no processo de design de permacultura!

A minha verdadeira jornada com a permacultura foi muito mais de uma interiorização gradual dos princípios que começaram desde tenra idade, 20 anos, de facto, antes que eu me ter deparado com o termo permacultura. Através de uma paixão profunda e duradoura pela vida selvagem, observei como a natureza tomara conta de si, oferecendo tudo o que é necessário para seus elementos prosperarem e evoluírem. Eu estava especialmente fascinada com o facto de como os sistemas naturais não produziam resíduos, que cada “output” era o “input” de alguém ou de alguma coisa. Maravilhava-me com o design requintado dos frutos da bananeira envoltos numa pele, o que permitia que o fruto pudesse amadurecer na perfeição, deixar-se segurar, transportar e comer e, em seguida, se tornaria alimento para fungos e outros decompositores. Toda a gente feliz e alimentada e sem desperdício. Parecia intuitivo para mim que os seres humanos devessem tentar imitar a eficiência da natureza e a capacidade de evoluir e renovar. Através desse processo de interiorização, pela observação, estudo, contemplação e prática, os princípios da permacultura tornaram-se uma lente com a qual eu podia escolher e olhar para o mundo. Geralmente posso usar essa lente para procurar soluções ou inspiração, embora não exclusivamente, quando estou controlando a terra, floresta, jardim floresta, ou jardim.

A minha falta de aptidão para o projecto em papel, e o desejo de "o fazer", fez com que a criação de um projecto formal se tornasse desagradável e a sensação de culpa, durante alguns anos, de que eu não estava "a fazer a coisa certa". As minhas conversas com outras pessoas revelavam uma história semelhante, principalmente porque eles tinham as suas terras e também queriam avançar. Após um período de pesquisa, com ou sem um curso PDC, senti-me inspirada, e suficientemente pronta para experimentar!

Com Peter Bampton, co-fundador do “Projecto Vida Desperta” aconteceu o mesmo. Depois de um curso de PDC e sem nenhuma experiência anterior, ele comprou a Quinta da Mizarela e começou a plantar árvores e fazer as camas!

Maravilhoso! A permacultura inspira as pessoas sem nenhuma experiência anterior de terra, dá confiança às pessoas e é uma das suas maiores forças. A maioria das pessoas deseja obter prática. Elas, como eu, queriam sujar as mãos e descobrir como as coisas funcionavam, como é frequentemente o caso, e grandes erros são também aprendizagem! Na verdade, esta aprendizagem através da experiência é chamada de “Acções de Aprendizagem” no mundo da permacultura, e é reconhecida como a forma mais valiosa de aprender.

Em vista disto, originalmente concebi um Estágio de Permacultura Integral, como uma oportunidade para as pessoas que tinham feito o PDC, mas não tinham terra própria. Pensei que haveria muitas pessoas lá fora que estariam interessadas em colocar a teoria em prática na terra de outra pessoa e com orientação. No entanto, a maioria das pessoas que se candidatam não têm PDC, mas está realmente interessada em aprender e praticar ao mesmo tempo. As pessoas parecem, em grande parte, não ter interesse num monte de teoria independente da prática. Tivemos uma história semelhante com cursos de Introdução à Permacultura. As pessoas vinham para a teoria, principalmente em cursos baseados em projecto e só queriam saber como aplicar os princípios para começar a praticar nos seus próprios jardins. Então começamos com cursos de jardinagem de Permacultura e estes têm sido sempre muito populares.

 

Dito isto, e apesar do meu entusiasmo para sujar as mãos, tenho, ao longo dos anos, cada vez mais, reconhecido o valor de (como Bill Mollison sabiamente coloca) da observação prolongada e pensativa, em detrimento da acção prolongada e impensada. É uma das coisas que aprendi ao longo do caminho, como eu mergulhei na prática. Ele descreve o tipo de grandes erros irreversíveis que fazemos, quando mergulhamos muito rapidamente, sem planeamento suficiente ou observação "Tipo 1". Erros com que temos que conviver todos os dias.

Em “Permacultura: Um Manual para Designers”, Bill Mollison sugere:

• Que os sistemas que construímos deve durar o maior tempo possível, e ter pouca manutenção;

• Estes sistemas, alimentados pelo sol, devem produzir não apenas para as suas próprias necessidades, mas para as necessidades das pessoas que as criam ou controlam. Assim, eles são sustentáveis, uma vez que sustentam a si próprios e àqueles que os constroem.;

• Podemos usar a energia para a construção desses sistemas, desde que providenciemos, que durante o seu período de vida, armazenamos ou conservamos mais energia do que a que usamos para os construir ou manter.

Mesmo assim, nunca tive um projecto abrangente no papel. Ele está cada vez mais tomando forma na minha mente. Há um óptimo artigo na revista Permacultura sobre as razões do design ser tão importante.

Claro que, quanto mais tempo estou imersa nesta terra, vivendo, respirando, observando e permitindo-a entrar nos meus próprios poros, ela começa a revelar os seus segredos e eu sou cada vez mais capaz de ver como criar relações benéficas entre os elementos. Pontos de alavancagem chave, tornam-se mais óbvios e eu trabalho muito mais eficientemente com o espaço e o tempo.

Portanto, quando ensino permacultura, eu realmente enfatizo dois aspectos. O primeiro é a observação, a observação, a observação. Nunca é suficiente e não precisamos de esperar para se começar a observar. É um caso de amor para a vida inteira, contínuo com o mundo ao seu redor, que se torna mais profunda e mais gratificante do que praticá-la. Somente através da observação sistemática e curiosos por saber se rendeu (embora não ao mesmo tempo), se pode, verdadeiramente, alinhar com a direcção e o movimento do próprio sistema, reconhecer os pontos de alavancagem e abraçá-lo como uma glória, interagindo inteiramente.

O segundo, é o que eu estou a descobrir, como sendo o verdadeiro coração da Permacultura: a capacidade de dar às pessoas uma lente muito prática e pragmática com que ver o mundo e seus sistemas e, portanto, informar como os seus projectos se formam "no papel" ou se planeam. Essa lente inclui este conjunto de ferramentas de princípios práticos para informar sobre as decisões de devemos tomar, para viver de forma mais sustentável e transformar todos os tipos de problemas em soluções.

Então, quando eu ensino, sublinho os benefícios da interiorização dos princípios da Permacultura. Muitas pessoas têm vantagem nisto, porque acham que os princípios são naturalmente intuitivos, particularmente aqueles que sentem uma ligação com a natureza ou têm alguma consciência ambiental. Mesmo aqueles que foram expostos a uma mentalidade pré-guerra, mais frugal como minha avó tinha, em que se reutilizava e reciclava, não porque fosse uma coisa ambiental fazer, mas porque o dinheiro era curto e os recursos eram escassos, vai reconhecer o bom senso de Permacultura. Além disso, quanto mais as pessoas vêm para apreciar a inteligência inspiradora e a eficiência dos sistemas naturais, mais sentem o desejo de proteger e melhorar e ampliar os seus conhecimentos ambientais. Como este desejo e os princípios são interiorizados, torna-se natural levar algum tempo, cuidado e alegria na criação de um design inteligente.

Eu não acho que o elemento inicial formal do projeto seja redundante em permacultura. Longe disso, eu sinceramente incentivo as pessoas com a aptidão ou vontade, de criar um projecto formal a fazê-lo. Mas talvez a permacultura vá, naturalmente, evoluindo para o ponto onde o design formal, seja apenas uma parte da permacultura vida, e a interiorização e aplicação direta dos princípios para a vida das pessoas. Mas o desenho no papel e a estratégia, nem sempre significa isso.

A Permacultura e os seus princípios são totalmente a afirmação da vida, vida positiva e completamente enraizada, na acção positiva. Eles são um antídoto para o desespero que pode surgir, quando vemos que estamos imersos em sistemas humanos enormemente insustentáveis, onde parece que não se pode ifazer. A Permacultura diz que há uma maneira diferente de fazer as coisas e que nós a podemos fazer agora. Então vamos fazê-lo! É por isso que eu gosto de Permacultura. E é por isso que sou uma apaixonada por partilhá-la.

Mas tal como está agora, carece, porém, de uma perspectiva mais ampla e necessária, e precisa evoluir para o próximo nível — Permacultura Integral.

 

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Sobre o projecto

The Awakened Life Project is situated in a beautiful and wild ecological reserve in the mountains Central Portugal. We offer volunteer programs, courses, events and retreats to support the liberation of the human spirit in a context of evolutionary emergence and communion with the ecological web of life.

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Quinta da Mizarela
3305-031 Benfeita
Portugal

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